Resep Masakan - Tumis Kangkung Tauco

Resep Masakan Tumis Kangkung Tauco - Siapa yang tidak kenal dengan sayur kangkung? Semua orang pasti kenal dengan sayur ini. Apalagi sayur ini banyak dijual oleh para pedagang dipasar. Selain harganya yang terjangkau, sayur ini juga dimudah diolah menjadi makanan yang enak. Nah, kali ini saya akan membagikan secara repost resep masakan tumis kangkung tauco. Simak dibawah ini!


Seperti biasa, kita masuk pada bahan-bahan yang dibutuhkan. Mari kita lihat:

3 ikat kangkung
4 buah bakso
1 siung bawang putih
3 butir bawang merah
2 buah cabe merah
1 sendok makan rebon
1 sendok makan tauco
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Kini, kita masuk pada cara pembuatannya:

  • Bersihkan sayur kangkung serta gunakan air bersih untuk mencucinya.
  • Untuk bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan cabe merah bersihkan semuanya terlebih dahulu dengan air bersih.
  • 4 buah bakso tadi, diiris bulat-bulat.
  • Cincang halus bawang putih.
  • Lalu cincang kasar 3 butir bawang merah tadi.
  • Iris serong bulat 2 buah cabe merah.
  • Seduh atau rendam rebon dalam air panas.
  • Sekarang, panaskan minyak goreng di kuali.
  • Lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah sampai harum.
  • Kemudian masukkan kangkung dan bakso.
  • Aduk semuanya sampai setengah layu.
  • Tambahkan tauco, kecap manis, garam serta merica bubuk.
  • Aduk secara merata.
  • Jangan lupa untuk tuangkan air ke dalam masakan.
  • Aduk hingga matang.
  • Kini Tumis Kangkung Tauco siap untuk dinikmati oleh keluarga kalian. 

Itulah resep masakan Tumis Kangkung Tauco. Semoga resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kalian. Jangan lupa untuk share artikel ini ke teman-teman kalian melalui media sosial. Terima kasih atas perhatiannya!
LihatTutupKomentar
Cancel